甘夏のかき氷が美味しかったので…

先日、出先で食べた甘夏の

かき氷がとても美味しかったので



自分でシロップが作れないだろうかと思い立ちました。


皮をむいて果実を絞れば

かき氷のシロップになるんじゃないだろうか？

と安易にも考えたのでした。笑


家の裏手に甘夏のような雰囲気の実が

なっているのを思い出し試しに１つもいできました。


見た目はきれいなダイダイ色でとっても美味しそう！！



皮をむくと柑橘系の爽やかな香りが広がります。

早速一房食べてみると・・・


まずい！！中の果実はスッカスカ！！

収穫したのが遅かったようです。笑

来年は早めに収穫してみずみずしい果実を食べてみたいですね！！


先日の楽天スーパーSALEでコードレスのかき氷機を買ったので

今年は、かき氷のシロップ作りに挑戦してみたいです。




PS:スカスカの甘夏はお風呂にいれました！！